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Cominho Moído
Cominho moído é uma especiaria feita a partir das sementes da planta Cuminum cyminum. É um tempero versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, desde carnes e vegetais até sopas e saladas.
Cominho moído tem um sabor quente e terroso, com notas de laranja e limão. É uma boa fonte de fibras, ferro e magnésio.
Aqui estão algumas dicas para usar cominho moído:
- Adicione uma pitada de cominho moído a carnes assadas ou grelhadas para dar um sabor extra.
- Polvilhe cominho moído sobre vegetais assados ou cozidos no vapor para adicionar um toque de calor.
- Adicione uma colher de chá de cominho moído a sopas ou ensopados para dar um sabor rico e complexo.
- Misture cominho moído com outros temperos, como pimenta preta, alho em pó e cebola em pó, para criar um tempero personalizado.
Cominho moído é um tempero versátil e saboroso que pode ser usado para adicionar um toque especial a uma variedade de pratos.
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