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Cravo Da Índia em Pó
É um tempero feito a partir dos botões secos da flor da árvore Syzygium aromaticum. É moído até formar um pó fino.
O cravo-da-Índia em pó tem um sabor quente e picante, com notas de canela e noz-moscada. É um tempero versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, desde carnes e vegetais até sobremesas e bebidas.
O cravo-da-Índia em pó é uma boa fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra doenças. Também tem propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a aliviar a dor e a inflamação.
Dicas de uso:
- Adicione uma pitada de cravo-da-Índia em pó a carnes assadas ou grelhadas para dar um sabor extra.
- Polvilhe cravo-da-Índia em pó sobre vegetais assados ou cozidos no vapor para adicionar um toque de calor.
- Adicione uma colher de chá de cravo-da-Índia em pó a sopas ou ensopados para dar um sabor rico e complexo.
- Use cravo-da-Índia em pó para aromatizar doces, como bolos, tortas e pudins.
- Adicione cravo-da-Índia em pó a bebidas, como chá, café ou chocolate quente, para dar um toque especial.
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